D'un siècle l'autre rue Carreterie
From a century another Carreterie street
Aus einem Jahrhundert das andere Carreteriestraße
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D'un siècle l'autre rue Carreterie
From a century another Carreterie street
Aus einem Jahrhundert das andere Carreteriestraße
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Rue Carreterie dans les années 1930
Carreterie street in the 1930s
Carreteriestraße in den 1930er Jahren
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Épicerie Parisienne
Parisian Grocery
Pariser Lebensmittelgeschäft
L'Épicerie parisienne fut crée en 1889 par M. BRUNET-BAUDRY. Richard LEFRAND, son gendre, lui succède en 1908. L’aventure se poursuit avec les fils Pierre et Jacques LEFRAND. La fille, Simone LEFRAND, épousera Charles LOUIS.
En 1963, la famille LOUIS achètera le "grand HIÉLY", à côté du Palais des Papes, qui deviendra très vite le "restaurant HELEN". Ils le revendront en 1987 pour développer leur affaire de traiteur.
Groupe central de la photo, de gauche à droite : Richard Lefrand, Mme Brunet-Baudry, Mme Richard Lefrand. La petite-fille au premier plan est Simone Lefrand.
Merci à Éric Helen et Richard LOUIS !
Reconstitution à partir des deux exemplaires ci-dessous, avec l'aide préalable d'une intelligence artificielle.
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Dans les anciennes Halles
In the old market Halls
In den alten Markthallen

Sans date. Photo Maurice Costa colorisée par une IA. AMA 182Fi213_2.
Les étiquettes
The labels
Die Etiketten
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Cent-treize ans après 16 rue du Chapeau-Rouge
One hundred and thirteen years later 16 Chapeau-Rouge street
Einhundertdreizehn Jahre später 16 Chapeau-Rouge Straße
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Voir aussi Les appareils de chauffage du 16 rue du Chapeau-Rouge
L'épicier de 1912
The grocer of 1912
Der Lebensmittelhändler von 1912