L'épicier de 1912
The grocer of 1912
Der Lebensmittelhändler von 1912
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L'épicier de 1912
The grocer of 1912
Der Lebensmittelhändler von 1912
Commentaires
Un "épicier" parmi les balanciers ? On devait avoir le bon poids ?
Pas mal de chose intéressantes dans cette photographie.
À commencer par la "cocose" un ersatz de beurre dans le passé, soit sous forme de "margarine" soit parfois mêlé au beurre (prix de revient pour le vendeur nettement moins élevé !) sans le consommateur n'en soit informé :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_de_la_culture_de_l%27arachide#V%C3%A9g%C3%A9taline_et_les_huileries_des_ports_au_tournant_du_si%C3%A8cle
https://lait.dairy-journal.org/articles/lait/pdf/1942/219/lait_22_1942_219-220_12.pdf
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/btv1b9010490c.item
.
Où nous constatons l'épaississement de la moustache de génération en génération :-)
...la diminution, Frédéric, la diminution. ^_^
Michel, as-tu prévu une seconde publication pour cette photo, demain ?
Oui, Tilia, mais après-demain.
Bien, donc je n'en dis pas plus.
Petite question, je n'ai pas compris pourquoi Michel Bourgue parle des balanciers... Qui sont-ils ? et surtout, où sont-ils ?
C'était la rue des balanciers :
http://avignon.hautetfort.com/archive/2012/10/10/cent-an-apres-12-carriero-dou-capeu-rouge.html
Enfin, on en connaît deux !
J'ai connu le dernier dans les années 70 : Jourdain.
Jordan /Bousquet Maurice et Fregonara fin de Pignotte
En 1900 :
BOUSQUET rue du Chapeau-Rouge
LADELNET 3 rue St-Jean-le-Vieux
Martin MOREL à Montfavet
En 1924 :
BOUSQUET rue du Chapeau-Rouge
LADELNET rue du Chapeau-Rouge
En 1935 :
Veuve Prosper BOUSQUET 23 rue du Chapeau-Rouge
Émile LADELNET 10-12 rue du Chapeau-Rouge
Ets MOLINIER Frères boulevard St-Dominique
JOURDAIN succéda à LADELNET.
Michel, FREGONARA était où exactement et en quelle année ?
Fregonara était Rue Paul Sain face à la chapelle Italienne
Merci Michel. Tu avais écrit "fin de Pignotte"... je ne voyais pas très bien !
...donc Fregonara s'installa après la guerre de 40...?