Louis Vouland et le saucisson Mireille
Louis Vouland and the sausage Mireille
Louis Vouland und die Wurst Mireille
Louis Vouland (Noves 1883 - Avignon 1973)
Louis Vouland fit une fortune considérable avec le zébu de Madagascar. À partir des années 1920, il crée et développe dans le quartier Champfleury une usine spécialisée très moderne réputée notamment pour son saucisson Mireille. L'usine fut détruite par les bombardement du 27 mai 1944.
Mécène éclairé et amateur d'art passionné, Louis Vouland rassembla une collection dans sa demeure, aujourd'hui musée qui porte son nom. 
https://lamalleapapa.com/marque/saucisson-mireille
http://avignon.hautetfort.com/archive/2013/12/31/lou-saucissot-mireio.html
Commentaires
le connaissant uniquement par son musée je me demandais ce que le saucisson venait faire là... bravo au saucisson
L'usine était située Bd Einsenhover, sensiblement à l'emplacement actuel d'une grande surface (un peu plus au sud, tout de même...).
Donc la photo, où pour ma part je ne reconnais rien, représenterait ces installations et indiquerait que cette voie péri-urbaine était pavée dans les années 30 ???
La photo date peut-être des années cinquante dans ses nouveaux locaux.
Ou bien est-ce un lieu de stockage et distribution.
Trouvé aux archives municipales :
Notice
"Cote : 167Fi102 - Avignon : boulevard Eisenhower (février 2002). (2002)
Analyse : Cheminée de l'ancienne usine Vouland."
Photo couleur de 2002 :
https://archives.avignon.fr/4DCGI/Web_VoirLaNotice/34_01/167Fi102/ILUMP10623
Cette cheminée avec un bulbe (réservoir d'eau ?) au milieu était issue de la reconstruction d'après-guerre, en 1945 toute la zone n'est qu'un champ de ruines.
Et cela ne nous dit pas où se situe la photo du jour, il semble ne rien y avoir chemin de la Synagogue qui colle avec la vue...
Photo street view en 2008
https://goo.gl/maps/G8jmFxpUVukHvuDt7
La cheminée de l'ancienne usine a disparu mais on reconnait bien le bâtiment blanc figurant sur la photo de 2022
J'en ai entendu parler de ce saucisson Mireille mais en ai-je mangé, je ne sais pas.
Vu aussi les cuisinières que l'on revoit dans certaines cuisines.
Belle journée Bichel !
Saucisson oui mais pour les "boites de singes " il fallait être troufion ...!!!!!
Exact, Michel. Il ravitailla l'armée française en important de la viande de zébu de Madagascar pour faire des conserves de corned-beef . On appela ça des "boites de singe".
D'ailleurs, pour que ça soit plus facile, j'ai rajouté l'ouvre-boite dans la publication.
Vive le saucisson qui nous a laissé quelques belles toiles, mais si le conservateur pouvait mettre un verre anti reflet ce ne serait que du bonheur. Sait-on jamais, s'il nous lit?
Madame Guichard, si vous nous lisez...
Il y avait aussi une usine à Montfavet...
https://dfih.fr/issuers/3782/yearbook-ocr?source=annuaire_df_1940
Donc création en 1911 d'une société anonyme avec 5 usines en France dont 3 sur Avignon.
Quant aux utilitaires de cette photos, je penche pour une adaptation en fourgonnette de la Renault Celtaquatre :
http://celtaquatre.free.fr/photosbcr1/gil1a.jpg
En définitive, rien de probant quant à l'assimilation de l'un des trois sites connus de la SAP (Champfleury/Eisenhower, Synagogue, Montfavet) avec le cliché.
Ultime hypothèse : il y a un mot caché, tout en haut sous le débord de toiture.... et en dessous, "du". On pourrait ainsi peut-être lire "Dépôt du saucisson Mireille ...." .... Auquel cas le dépôt peut être situé n'importe où en France...