Louis Vouland et le saucisson Mireille
Louis Vouland and the sausage Mireille
Louis Vouland und die Wurst Mireille
Louis Vouland (Noves 1883 - Avignon 1973)
Louis Vouland fit une fortune considérable avec le zébu de Madagascar. À partir des années 1920, il crée et développe dans le quartier Champfleury une usine spécialisée très moderne réputée notamment pour son saucisson Mireille. L'usine fut détruite par les bombardement du 27 mai 1944.
Mécène éclairé et amateur d'art passionné, Louis Vouland rassembla une collection dans sa demeure, aujourd'hui musée qui porte son nom.
https://lamalleapapa.com/marque/saucisson-mireille
http://avignon.hautetfort.com/archive/2013/12/31/lou-saucissot-mireio.html