Les moulins du Rocher
The mills of the Rocher
Die Mühlen des Rocher
AMA EE45/1
 1575 |
 1618 |
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C'étaient des moulins bladiers (à farine de blé) appartenant à des meuniers privés ou à des corporations et soumis à de fortes taxes sur le grain. Ils commencèrent à disparaître à partir de 1802 au profit d'un cimetière provisoire et en 1830 d'un réservoir d'eau puis d'un jardin. Le tout dernier moulin, qui cohabita avec un télégraphe Chappe, disparut en 1840. La minoterie industrielle et les machines à vapeur étaient là. Dans les années 1820-1830, Marie Poncet, qu'on appelait "la veuve Poncet", loua un moulin pour y aménager une petite boutique de rafraîchissements, de friandises et de souvenirs. La toute première tenancière de buvette du Rocher des Doms entra dans une lutte perdue d'avance pour conserver son bail et le moulin quand les grands projets menacèrent sa destruction. |
Détails de dessins des XVIIe et XVIIIe siècles de l'album dit "de Laincel".
