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Alain, "Assassino" était vraiment le patronyme du patron ?
C'est un souvenir qui remonte à la fin des années 1970, mais il me semble bien...
On m'a raconté qu'il cuisinait ses viandes avec un sang si frais que sa manière avait été appelée "À l'assassino".
Mais les deux ne sont pas incompatibles...
Crime?
J'y ai eu mangé, mais pas de souvenir précis.
Commentaires
l'ossature est restée, on a ouvert
N'y eut-il pas un crime dans cette pizzeria il y a quelques années ?
Où est-ce parce qu'elle s'est appelée "L'Assassino" ?
C'était le patronyme du propriétaire de la pizzeria.
Michel, tu pensais peut-être à "l'affaire" de La Goulue (1975)... :
http://avignon.hautetfort.com/files/L%27affaire%20de%20La%20Goulue_.pdf
Oh non, Tilia. Je connais bien l'endroit où s'est passé l'affaire.
http://avignon.hautetfort.com/archive/2018/10/20/un-15-d-abrieu-a-la-goulue-6098530.html
Alain, "Assassino" était vraiment le patronyme du patron ?
C'est un souvenir qui remonte à la fin des années 1970, mais il me semble bien...
On m'a raconté qu'il cuisinait ses viandes avec un sang si frais que sa manière avait été appelée "À l'assassino".
Mais les deux ne sont pas incompatibles...
Crime?
J'y ai eu mangé, mais pas de souvenir précis.